豚(養豚)・馬・小動物の専門情報誌のバックナンバーを掲載【マガジン】
鍛えろ経営力!養豚ビジネス活力マガジン【月刊ピッグジャーナル】
鍛えろ経営力!養豚ビジネス活力マガジン 月刊【ピッグジャーナル】をご紹介致します。
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2024.08.15 発行
月刊【ピッグジャーナル】2024年8月号A4判/80ページ 座談会 今、敢えての規模拡大! ロスジェネの逆襲(前編)飼料・資材高騰が続き、設備投資をためらって老朽化が進んだ豚舎を使い続けている >>続きを読む
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2024.07.15 発行
月刊【ピッグジャーナル】2024年7月号A4判/92ページ 特集 儲けを逃さない出荷技術成績改善において繁殖成績に目を向けがちだが、実際にお金を >>続きを読む
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2024.06.15 発行
月刊【ピッグジャーナル】2024年6月号A4判/84ページ 特報 国際養鶏養豚総合展が名古屋で開催!2年ぶり、第10回目となる国際養鶏養豚総合展(IPPS) >>続きを読む
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2024.05.15 発行
月刊【ピッグジャーナル】2024年5月号A4判/84ページ トピックス/日本養豚大学校、10年で約300人を現場に送り出す日本養豚協会(JPPA)東京・日比谷コンベンションホールにおいて >>続きを読む
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2024.04.15 発行
月刊【ピッグジャーナル】2024年4月号A4判/112ページ 特報 抗菌剤の使用を減らそう!「ワンヘルス」の掛け声の下で進められた薬剤耐性(AMR)対策アクションプラン >>続きを読む
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2024.03.15 発行
月刊【ピッグジャーナル】2024年3月号A4判/72ページ 特報 世界の豚肉消費から産業の課題を探る国連(国連 食糧農業機関)は各国政府のまとめた農業統計を基に >>続きを読む
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2024.02.15 発行
月刊【ピッグジャーナル】2024年2月号A4判/80ページ 格付改正から1年、見えてきた成果と課題(公社)日本食肉格付協会(日格協)は26年ぶりに豚枝肉の取引規格 >>続きを読む
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2024.01.15 発行
月刊【ピッグジャーナル】2024年1月号A4判/100ページ 特集 PED対策の最前線『何かあったとき』にぶり返し農場にくすぶり続けることが多いPED >>続きを読む
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2023.12.15 発行
月刊【ピッグジャーナル】2023年12月号A4判/80ページ インタビュー 抗生物質使用量を減少させ付加価値ある豚肉を生産するイタリア養豚イタリアの養豚専門獣医師が来日し、養豚の処方箋電子化システムを利用し >>続きを読む
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2023.11.15 発行
月刊【ピッグジャーナル】2023年11月号A4判/88ページ 特報 米国・メキシコとの差別化目指すカナダポーク/豚熱は移行抗体で実質的な感染防御!?カナダの養豚生産者団体(CPC)一行が来日し日本の市場調査を行った >>続きを読む
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2023.10.15 発行
月刊【ピッグジャーナル】2023年10月号A4判/96ページ 座談会 アニマルウェルフェアにどう向き合うか?2023年7月26日に国として初めてアニマルウェルフェアに関連した >>続きを読む
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2023.09.15 発行
月刊【ピッグジャーナル】2023年9月号A4判/72ページ 特報 台湾で初めてアジア養豚獣医学会(APVS)開催台湾で4日間にわたって行われ、各国から1353人が参加した第10回アジア養豚獣医学会 >>続きを読む
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2023.08.15 発行
月刊【ピッグジャーナル】2023年8月号A4判/84ページ インタビュー 米国養豚の現状と、そこから見える日本養豚の課題養豚アメリカ訪問ツアーで見えてきたアメリカ養豚の現状と日本養豚の課題について >>続きを読む
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2023.07.15 発行
月刊【ピッグジャーナル】2023年7月号A4判/100ページ インタビュー 豚熱ウイルス存在下で求められる農場防疫豚熱ウイルスが野生イノシシを介して養豚場の豚に感染する事例が続くなか >>続きを読む
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2023.06.15 発行
月刊【ピッグジャーナル】2023年6月号A4判/108ページ 特集 種豚をどう選ぶ!?1母豚当たり年間30頭離乳を現実にする種豚が『高能力豚』として日本に導入されて >>続きを読む
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2023.05.15 発行
月刊【ピッグジャーナル】2023年5月号A4判/72ページ 特集 何とかしたい、養豚場の臭気問題養豚産業が社会のなかで持続的に豚肉を供給していくうえで、公害問題への >>続きを読む
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2023.04.15 発行
月刊【ピッグジャーナル】2023年4月号A4判/88ページ 対談 『小規模養豚農家の生き残り』五十嵐一春 × 時岡 敦山形県と福井県という、飼料コストが高くなりがちな >>続きを読む
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2023.03.15 発行
月刊【ピッグジャーナル】2023年3月号A4判/100ページ 300号特別企画『10年後の自分、農場、養豚産業!』発刊から通巻300号の節目ということで生産者の方には >>続きを読む
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2023.02.15 発行
月刊【ピッグジャーナル】2023年2月号A4判/76ページ 特報 九州養豚を豚熱から守るワクチンプログラム農水省は12月23日、豚熱防疫指針を変更した >>続きを読む
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2023.01.15 発行
月刊【ピッグジャーナル】2023年1月号A4判/96ページ 特集 離乳のダメージを最小限にしたい!離乳後1週間の子豚のケア >>続きを読む
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2022.12.15 発行
月刊【ピッグジャーナル】2022年12月号A4判/80ページ 特集「上」規格重量範囲3kgの引き上げ豚枝肉取引規格の重量範囲の引き上げが来月スタート >>続きを読む
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2022.11.15 発行
月刊【ピッグジャーナル】2022年11月号A4判/92ページ 特報 豚熱2回接種と従業員による接種可能に!2018年に始まった豚熱の感染・蔓延は翌年にワクチン接種が再開 >>続きを読む
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2022.10.15 発行
月刊【ピッグジャーナル】2022年10月号A4判/76ページ 座談会 どう機能する? 養豚経営のセーフティネット前回に引き続き飼料高騰のセーフティネットについての座談会の後編 >>続きを読む
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2022.09.15 発行
月刊【ピッグジャーナル】2022年9月号A4判/96ページ 座談会 どうする?飼料高騰のセーフティネット未曽有の飼料価格高騰の要因を考えたとき、今後も高値が >>続きを読む
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2022.08.15 発行
月刊【ピッグジャーナル】2022年8月号A4判/84ページ インタビュー 灯台、養豚産業の行く手を照らす母豚数1万頭に達したファロスファーム㈱、『病気と戦わない養豚』を >>続きを読む
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2022.07.15 発行
月刊【ピッグジャーナル】2022年7月号A4判/88ページ オンライン対談 次世代のスタンダード、飼料のバイオセキュリティアメリカで猛威をふるっているPRRS強毒株の現状と2013年の >>続きを読む
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2022.06.15 発行
月刊【ピッグジャーナル】2022年6月号A4判/80ページ 特集 国際養鶏養豚総合展(IPPS)開催4月27~29日の3日間にかけて愛知県・ポートメッセ名古屋にて >>続きを読む
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2022.05.15 発行
月刊【ピッグジャーナル】2022年5月号A4判/96ページ 特集 未曽有の飼料高騰にどう立ち向かう?飼料高騰に悩む生産者に対策についてアンケートを実施し >>続きを読む
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2022.04.15 発行
月刊【ピッグジャーナル】2022年4月号A4判/96ページ オンライン座談会 これからの国産豚肉の販売戦略飼料・資材が高騰しているなか、コスト上昇を販売価格へ >>続きを読む
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2022.03.15 発行
月刊【ピッグジャーナル】2022年3月号A4判/88ページ 特報 従量税70円で豚肉輸入はどう変わる? 編集部TPP11の発効から4年、豚肉の従量税が現行1㎏当たり >>続きを読む
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2022.02.15 発行
月刊【ピッグジャーナル】2022年2月号A4判/92ページ 特集 SDGsと持続可能な養豚最近の社会情勢のなかで感じるSDGsの波は養豚産業とも無関係 >>続きを読む
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2022.01.15 発行
月刊【ピッグジャーナル】2022年1月号A4判/96ページ 新年特別企画「新春アンケート」コロナ禍、飼料高騰、豚熱問題と業界を取り巻く環境が不透明さを >>続きを読む
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2021.12.15 発行
月刊【ピッグジャーナル】2021年12月号A4判/88ページ 特集/ボディ・コン管理の意義と実践育種改良の進展により母豚の繁殖能力は急激に高まった >>続きを読む
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2021.11.15 発行
月刊【ピッグジャーナル】2021年11月号A4判/92ページ インタビュー/豚熱問題の行方と今後の対策の方向野生イノシシの感染によって清浄化まで >>続きを読む
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2021.10.15 発行
月刊【ピッグジャーナル】2021年10月号A4判/92ページ 特集/呼吸器病の今、最新の動向と対策秋口に増加する呼吸器病。事故率の増加 >>続きを読む
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2021.09.15 発行
月刊【ピッグジャーナル】2021年9月号A4判/96ページ 特集/畜舎の建築基準、特例法で大幅緩和一定の条件の基で、畜舎や堆肥舎について >>続きを読む
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2021.08.15 発行
月刊【ピッグジャーナル】2021年8月号A4判/84ページ 特集/格付け規格の改正議論10年越しで再開!昨今の養豚生産において遺伝改良および >>続きを読む
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2021.07.15 発行
月刊【ピッグジャーナル】2021年7月号A4判/116ページ 座談会/豚舎建築はキャッシュフローとスケジュール!豚舎の老朽化やバイオセキュリティ対応等が課題 >>続きを読む
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2021.06.15 発行
月刊【ピッグジャーナル】2021年6月号A4判/112ページ 特集 バイオセキュリティ 完全な備えを目指す!豚熱ワクチン接種農場において、豚熱に感染する事例が >>続きを読む
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2021.05.15 発行
月刊【ピッグジャーナル】2021年5月号A4判/84ページ 特報 いつ打つ? どう打つ? 豚熱ワクチン豚熱ワクチン接種農場で相次ぐ感染・殺処分 >>続きを読む
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2021.04.15 発行
月刊【ピッグジャーナル】2021年4月号A4判/96ページ 特集 飼料高騰の背景と課題米国の2020年収穫分のトウモロコシの大豊作がほぼ確実になった8月初頭 >>続きを読む
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2021.03.15 発行
月刊【ピッグジャーナル】2021年3月号A4判/104ページ 特集 哺乳豚をより多く大きく育てる!いわゆる多産系母豚に限らず、育種改良により生存総産子数は全体的に >>続きを読む
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2021.02.15 発行
月刊【ピッグジャーナル】2021年2月号A4判/80ページ インタビュー 養豚コンサルタントの次のステージ…大竹聡大竹聡氏が日本で㈱スワインエクステンション&コンサルティングを >>続きを読む
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2021.01.15 発行
月刊【ピッグジャーナル】2021年1月号A4判/100ページ 特集 豚肉販売?PR? オンラインの可能性コロナ禍により家庭内で食事をする人が増え、テーブルミートとして >>続きを読む
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2020.12.15 発行
月刊【ピッグジャーナル】2020年12月号A4判/100ページ 座談会 やまびこ会、世代交代現在進行中!中小の養豚農家が連携し、丸粒トウモロコシ利用、安くていい飼料購入を >>続きを読む
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2020.11.15 発行
月刊【ピッグジャーナル】2020年11月号A4判/104ページ 特集 大腸菌症・浮腫病を克服する!大腸菌のなかにもたくさんの種類があり、同じ病原性や毒素産生性を >>続きを読む
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2020.10.15 発行
月刊【ピッグジャーナル】2020年10月号A4判/84ページ 特集 日本の気候と豚舎の換気豚を健康に飼養するために、飼料も水も重要なのは当たり前だが >>続きを読む
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2020.09.15 発行
月刊【ピッグジャーナル】2020年9月号A4判/84ページ 特集 解決したい養豚の臭気問題環境問題、とくににおいについては悩んだことがない方はいないといっても過言ではないだろう >>続きを読む
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2020.08.15 発行
月刊【ピッグジャーナル】2020年8月号A4判/84ページ 特報 豚熱ワクチン、いつまで打ち続ける?…編集部野生イノシシの豚熱感染拡大という事態を受けて、農水省は >>続きを読む
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2020.07.15 発行
月刊【ピッグジャーナル】2020年7月号A4判/100ページ 特集 養豚場のリクルート養豚に限らず、優秀な人材確保は企業にとって永遠の課題といっていい >>続きを読む
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2020.06.15 発行
月刊【ピッグジャーナル】2020年6月号A4判/120ページ 特集 種豚の能力と管理2018年6月号から2年ぶりの“種豚特集”である。世界の潮流として >>続きを読む
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2020.05.15 発行
月刊【ピッグジャーナル】2020年5月号A4判/96ページ 特集 今こそ徹底! バイオセキュリティ期せずして海外からの渡航客が激減し、アフリカ豚熱の脅威もひとまず >>続きを読む
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2020.04.15 発行
月刊【ピッグジャーナル】2020年4月号A4判/100ページ 特集 離乳豚舎でやるべきこと!言うまでもなく、離乳は子豚に大きなダメージをもたらす >>続きを読む
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2020.03.15 発行
月刊【ピッグジャーナル】2020年3月号A4判/92ページ 座談会/討論! 飼養衛生管理基準改正CSF、ASFの脅威のなかで飼養衛生管理基準が改定された >>続きを読む
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2020.02.15 発行
月刊【ピッグジャーナル】2020年2月号A4判/84ページ 特集 未来を担う! 日本養豚大学校JPPAが主催する「日本養豚大学校」、2014年に初級コースを立ち上げてから6年が経過 >>続きを読む
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2020.01.15 発行
月刊【ピッグジャーナル】2020年1月号A4判/100ページ 特集 養豚産業10年の過去と未来2020年という節目の年を迎えたのを機に、テーマ別に過去約10年 >>続きを読む
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2019.12.15 発行
月刊【ピッグジャーナル】2019年12月号A4判/88ページ PEDで認識された養豚バイオセキュリティの盲点アメリカ養豚獣医師の第一人者であるスコット・ディー氏、ゴードン・スプロンク氏 >>続きを読む
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2019.11.15 発行
月刊【ピッグジャーナル】2019年11月号A4判/92ページ 特集/豚コレラが発生したらどうなる?豚コレラで殺処分を受けた今、伝えたいこと >>続きを読む
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2019.10.15 発行
月刊【ピッグジャーナル】2019年10月号A4判/96ページ 特報/豚コレラ、ついにワクチン接種に政策転換英国は1年以内のアフリカ豚コレラ侵入を想定 >>続きを読む
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2019.09.15 発行
月刊【ピッグジャーナル】2019年9月号A4判/100ページ 特集/アフリカ豚コレラへの警戒アフリカ豚コレラ侵入阻止のために >>続きを読む
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2019.08.15 発行
月刊【ピッグジャーナル】2019年8月号A4判/96ページ 特集 離乳のダメージから子豚を守る言うまでもないことであるが、子豚は離乳時に飼料の切り替わり >>続きを読む
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2019.07.15 発行
月刊【ピッグジャーナル】2019年7月号A4判/96ページ 特報 豚コレラ、今何をなすべきか?豚コレラ問題の課題を整理し、海外からの情報 >>続きを読む
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2019.06.15 発行
月刊【ピッグジャーナル】2019年6月号A4判/88ページ 特集「養豚IoT新時代!」話題のIoTについて養豚現場において人手不足が深刻化するなかで >>続きを読む
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2019.05.15 発行
月刊【ピッグジャーナル】2019年5月号A4判/100ページ 特集:今年も猛暑か? 夏場対策毎年悩まされる夏場対策について特集。年々暑さが増すなか >>続きを読む
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2019.04.15 発行
月刊【ピッグジャーナル】2019年4月号A4判/80ページ 対談:生産者として豚コレラにどう向き合うか?・・・稲吉克仁 vs. 香川雅彦口蹄疫で殺処分を経験した生産者、愛知県で緊張のなか >>続きを読む
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2019.03.15 発行
月刊【ピッグジャーナル】2019年3月号A4判/84ページ トピックス:豚コレラ等で殺処分になった場合の「補償」の実態・・・編集部殺処分に関しては国から「手当金」が支給されるが >>続きを読む
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2019.02.15 発行
月刊【ピッグジャーナル】2019年2月号A4判/88ページ 特報:イノシシの生態を知り、農場に絶対入れない対策を! 監修:江口祐輔2月に入り、豚コレラが感染拡大の徴候を見せている >>続きを読む
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2019.01.15 発行
月刊【ピッグジャーナル】2019年1月号A4判/100ページ 座談会 若手獣医師から見た養豚業界の課題新しい年の幕開けにあたり、日ごろから多くの生産者 >>続きを読む
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2018.12.15 発行
月刊【ピッグジャーナル】2018年12月号A4判/102ページ 特集 環境問題へのアプローチ再考養豚経営の存続において環境問題と無縁ではいられない >>続きを読む
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2018.11.15 発行
月刊【ピッグジャーナル】2018年11月号A4判/90ページ トピックス:越境性伝染病から豚を守る岐阜での豚コレラの発生、中国へのアフリカ豚コレラの発生を受け >>続きを読む
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2018.10.15 発行
月刊【ピッグジャーナル】2018年10月号A4判/94ページ 特集 呼吸器病を正しくコントロールする事故率だけではなく生産性の足を引っ張る因子の1つ >>続きを読む
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2018.09.15 発行
月刊【ピッグジャーナル】2018年9月号A4判/90ページ 特集 海外のアニマルウェルフェアに学ぶ日本ではバイオセキュリティの問題もあり一般消費者が養豚場で >>続きを読む
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2018.08.15 発行
月刊【ピッグジャーナル】2018年8月号A4判/98ページ 特集 来たるべき低豚価時代への備え!5年続いた高豚価は調整局面に移行している。豚マルキンによる >>続きを読む
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2018.07.15 発行
月刊【ピッグジャーナル】2018年7月号A4判/90ページ 緊急インタビュー 国産豚肉振興のため大手も中小も協力する新JPPA会長に就任した香川氏にこれからの抱負、次世代 >>続きを読む
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2018.06.15 発行
月刊【ピッグジャーナル】2018年6月号A4判/126ページ 特集 種豚の能力を引き出そう!過去10年の間に欧米で改良された「高能力種豚」の導入が進み >>続きを読む
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2018.05.15 発行
月刊【ピッグジャーナル】2018年5月号A4判/98ページ インタビュー 米国養豚支える獣医療とその人材養成…クレイトン・ジョンソン産業動物医療に従事する獣医師を養成するための文科省受託事業 >>続きを読む
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2018.04.15 発行
月刊【ピッグジャーナル】2018年4月号A4判/122ページ 特集 飼料添加物コリスチン使用禁止の影響を回避する世界的な薬剤耐性(AMR)への対応が進む流れを受け、国内でも >>続きを読む
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2018.03.15 発行
月刊【ピッグジャーナル】2018年3月号A4判/82ページ 特集 働きたくなる養豚場づくり少子化、オリンピック需要等を受け、ますます人材の確保が難しく >>続きを読む
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2018.02.15 発行
月刊【ピッグジャーナル】2018年2月号A4判/90ページ 特集 高豚価時代、儲けをどこに投資する?4年間続いた高豚価に陰りが見え始めている。これまでの高豚価 >>続きを読む
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2018.01.15 発行
月刊【ピッグジャーナル】2018年1月号A4判/82ページ 海外情報/セミナーレポート各社で行われたセミナーからPRRSやPRDC、腸内細菌、 >>続きを読む
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2017.12.15 発行
月刊【ピッグジャーナル】2017年12月号A4判/90ページ 座談会 硝酸性窒素等排出基準の行方硝酸性窒素等の排出基準が3年ごとの見直しの度に引き下 >>続きを読む
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2017.11.15 発行
月刊【ピッグジャーナル】2017年11月号A4判/70ページ 特報/AD清浄化へのラストスパート!・・・編集部
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2017.10.15 発行
月刊【ピッグジャーナル】2017年10月号A4判/94ページ 特集 PED情報の最前線PEDが猛威をふるって3年、いまだウイルスが農場に居座り続けているか >>続きを読む
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2017.09.15 発行
月刊【ピッグジャーナル】2017年9月号A4判/82ページ 特集 哺乳豚を大きく多く離乳する!多産系母豚の普及を背景に、哺乳豚の育成率について課題を抱える >>続きを読む
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2017.08.15 発行
月刊【ピッグジャーナル】2017年8月号A4判/98ページ 特集 どうなるアニマルウェルフェア!?農水省消費・安全局動物衛生課はこのほど、OIEが現在進めている養豚生産に関する >>続きを読む
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2017.07.15 発行
月刊【ピッグジャーナル】2017年7月号A4判/104ページ 特集 夏の衛生対策再点検!バイオセキュリティについて毎日の洗浄・消毒・乾燥により >>続きを読む
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2017.06.15 発行
月刊【ピッグジャーナル】2017年6月号A4判/90ページ 特集 呼吸器病の感染連鎖を断ち切る!呼吸器病の連鎖は農場の生産性の足を引っ張っている >>続きを読む
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2017.05.15 発行
月刊【ピッグジャーナル】2017年5月号A4判/90ページ 座談会 コリスチン問題で考える脱抗生物質抗生物質を巡っては人の薬剤耐性菌問題が世界的に注目されるなか >>続きを読む
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2017.04.15 発行
月刊【ピッグジャーナル】2017年4月号A4判/90ページ 対談 どうする? どうなる? 養豚経営養豚業界において儲かる経営を牽引し、規模拡大をするなかで利益をあげてきた >>続きを読む
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2017.03.15 発行
月刊【ピッグジャーナル】2017年3月号A4判/90ページ <特集>離乳のトラブルを最小限にする管理豚と農場管理者にとって最大の難関である『離乳』。子豚が母親から離され >>続きを読む
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2017.02.15 発行
月刊【ピッグジャーナル】2017年2月号A4判/82ページ <特報>養豚チェックオフ“法制化”への課題養豚業界全体でチェックオフの法制化を目指す動きが高まっている >>続きを読む
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2017.01.15 発行
月刊【ピッグジャーナル】2017年1月号A4判/94ページ <対談>1母豚年間2000㎏の出荷を考える1母豚当たり年間出荷重量が2000㎏を超えることがベンチマーキング上位に食い込む >>続きを読む
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2016.12.15 発行
月刊【ピッグジャーナル】2016年12月号A4判/90ページ <特集>薬剤耐性菌問題を考える!『One world ,One health』の標語の元に、耐性菌対策について畜産生産現場における薬剤の >>続きを読む
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2016.11.15 発行
月刊【ピッグジャーナル】2016年11月号A4判/82ページ <トピックス>農場防疫査定ツールBioAsset本格稼働へ若手獣医師を中心とするPRRS撲滅推進チームJAPAN(P-JET)は農場防疫査定ツール >>続きを読む
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2016.10.15 発行
月刊【ピッグジャーナル】2016年10月号A4判/74ページ <特集>豚事協「育成塾」、2年のカリキュラム終了日本養豚事業組合が2年間にわたり行ってきた若手育成の教育事業、若手経営者育 >>続きを読む
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2016.09.15 発行
月刊【ピッグジャーナル】2016年9月号A4判/94ページ <特集>AI・深部注入をもっと活用しよう過去10年、急速に普及してきたAI技術だが、そのなかもこのところ注目されている >>続きを読む
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2016.08.15 発行
月刊【ピッグジャーナル】2016年8月号A4判/98ページ <特集>今度こそ下痢との戦いに勝つ!PEDの猛威は去り、現時点でのPEDに関する農場ステータスは①未だにPEDの侵入を許 >>続きを読む
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2016.07.15 発行
月刊【ピッグジャーナル】2016年7月号A4判/78ページ <座談会>宮崎県、養豚技術者を養成する!宮崎県で、県主導で養豚の技術コンサルタントを育てるという取り組みが行われて >>続きを読む
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2016.06.15 発行
月刊【ピッグジャーナル】2016年6月号A4判/110ページ <特集>種豚を選ぶ! ~前進する生産性の育種改良、一方で日本人の求める肉質は~2013年に種豚特集を組んでから丸3年が経過した。この間、ヨーロッパで先行して >>続きを読む
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2016.05.15 発行
月刊【ピッグジャーナル】2016年5月号A4判/78ページ <特集>海外の養豚事情から何を学ぶ?TPPをはじめ、日本養豚は国際競争の波にさらされている。海外の養豚事情をよく把握し、自分の立ち位置を知ることが生き >>続きを読む
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2016.04.15 発行
月刊【ピッグジャーナル】2016年4月号A4判/74ページ <対談>日本養豚をけん引する豚事協の今後日本養豚事業協同組合(豚事協)の理事長を設立以来15年務めてきた稲吉弘之氏が松村昌雄氏にバトンタッチすることとなっ >>続きを読む
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2016.03.15 発行
月刊【ピッグジャーナル】2016年3月号A4判/82ページ <特集>呼吸器病の最前線複数の病原体が絡まりあって増体への影響を増幅させるタイプの呼吸器病は農場の成績の足を引っ張る厄介な存在である。温 >>続きを読む
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2016.02.15 発行
月刊【ピッグジャーナル】2016年2月号A4判/86ページ <座談会>TPP時代の豚肉産業展望長期漂流の可能性もささやかれていたTPP交渉はギリギリのタイミングで大筋合意に至った。日本の農産物の関税については米 >>続きを読む
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2016.01.15 発行
月刊【ピッグジャーナル】2016年1月号A4判/86ページ <特集>楽しく生産性を上げる農場づくり人が楽しく働くことができる職場は生産性が伸びる。「豚に優しい豚舎は人に優しい豚舎」であり、管理する人が不安定では >>続きを読む
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2015.12.15 発行
月刊【ピッグジャーナル】2015年12月号A4判/90ページ <緊急インタビュー>TPP大筋合意、その影響と国内対策再三にわたる閣僚会議を繰り返し、最後は徹夜交渉も含めて当初2日間の予定が6日間に及ぶという異例のやりとりの末、TPP交渉 >>続きを読む
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2015.11.15 発行
月刊【ピッグジャーナル】2015年11月号A4判/98ページ <座談会>消費拡大の起爆剤となるか?肉イベントの可能性イベントを通じて国産豚肉の消費拡大を図る活動について、単に豚肉をふるまっておいしいと言ってもらうことだけで満足して >>続きを読む
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2015.10.15 発行
月刊【ピッグジャーナル】2015年10月号A4判/78ページ <特集>3年目のPEDに備える!落ち着きを見せ始めているPEDだが、今年の冬の動向が気になるところである。ウイルスの種類や正体、対処法、感染ルートな >>続きを読む
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2015.09.15 発行
月刊【ピッグジャーナル】2015年9月号A4判/82ページ <特集>子豚の栄養・免疫を担う母乳高能力豚の普及に伴い、産子数は増えてきたが、それに見合う離乳頭数が得られていないという問題がある。離乳率を改善する >>続きを読む
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2015.08.15 発行
月刊【ピッグジャーナル】2015年8月号A4判/98ページ <特集>国際新興・再興豚病学会の成功を国内養豚の発展に!日本の養豚産業が初めて誘致した国際学会、第7回国際新興・再興豚病学会(ISERPD)が6月21~24日の4日間、京都の国立国際 >>続きを読む
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2015.07.15 発行
月刊【ピッグジャーナル】2015年7月号A4判/90ページ <特集>豚肉の“生食禁止”で考える農場のリスク管理農水省は2015年6月12日付で豚肉等の生食を法律により禁止した。元々「豚肉は加熱して食べる」ことが人間の経験に基づく食 >>続きを読む
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2015.06.15 発行
月刊【ピッグジャーナル】2015年6月号A4判/82ページ <対談>日本養豚の未来を担う若手養豚家に聞くTPP、人口減少など今後の養豚産業は予測不能の時代になる。成績を改善しコストを削減した上で「売り」の強さがないと継続 >>続きを読む
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2015.05.15 発行
月刊【ピッグジャーナル】2015年5月号A4判/86ページ <特集>今年こそ夏に勝つ! 暑熱対策年々暑さが増すようにも感じられる日本の夏。暑熱対策も「例年通り行う」というより、年々対策を強化しなければならないの >>続きを読む
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2015.04.15 発行
月刊【ピッグジャーナル】2015年4月号A4判/102ページ <特集>と畜場の検査データを生産現場に活かす!と畜された豚はすべて食肉衛生検査所による検査を受ける。それらの疾病データを経営に活かすことで、全廃棄・部分廃棄にな >>続きを読む
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2015.03.15 発行
月刊【ピッグジャーナル】2015年3月号A4判/74ページ <特集>チェックオフ再考!今後ますます高まるであろう輸入豚肉の攻勢や人口減少による消費減少に伴って、養豚産業全体としての活動がますます重要な >>続きを読む
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2015.02.15 発行
月刊【ピッグジャーナル】2015年2月号A4判/86ページ <座談会>オランダの飼料専門家に飼料栄養の最新事情を学ぶオランダの養豚生産者が「飼料の研究が必要」と立ち上げた民間の飼料研究所スコットホースト飼料研究所の研究員が来日した。日本の >>続きを読む
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2015.01.15 発行
月刊【ピッグジャーナル】2015年1月号A4判/86ページ <特集>海外の養豚・中国と米国の経営者に聴く海外の豚肉生産事情はいずれ日本にもその余波が届く。母豚12頭から養豚を始め、現在では州をまたぎ、のべ母豚12万頭規模の農場を >>続きを読む
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2014.11.15 発行
月刊【ピッグジャーナル】2014年11月号A4判/114ページ <特集>200号特別企画「これまでの、これからの日本養豚」創刊から200号という節目を迎え、10年を1区切りとして、日本養豚のこれまでの軌跡と今後のを考えたときに大きな変化があると考えられ >>続きを読む
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2013.06.15 発行
月刊【ピッグジャーナル】2013年6月号A4判/90ページ <特集>差額関税の闇に迫る!差額関税制度の隙をついた、豚肉の不正な輸入が後を絶たない。これまで摘発されてきた輸入業者の裁判を通じて、脱税が >>続きを読む
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